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''Manger intelligemment signifie comprendre et fournir le type de carburant
pour lequel le corps est conçu afin qu'il puisse fonctionner au mieux.
La façon dont vous mangez n'affecte pas seulement votre santé physique,
elle détermine également la façon dont vous pensez,
ressentez et expérimentez la vie.''